記事に興味を持ってもらってありがとうございます。
開いてもらえるタイトルを模索しています。。。
ページビュー数を見ると前回記事がめちゃくちゃ好評でした。
ご覧いただいた方、ありがとうございます。
早速ですが、他のお店がなかなか踏み込まない領域、収益公開。
8月の悲惨な収益を公開しようと思います。
ここまで正直に公開していますので、せめて記事を読み終わったら投げ銭代わりに、リツイートするか、Instagramフォローするかお願いしますね。。。
ご存知の方は多いと思いますが、
【開業一年目にもかかわらず】
【生意気にも8月の一週目に夏休みをもらい】
【その翌週にコロナ感染したことで】
二週間くらいの強制的なお休みを頂くことになりました。
こんな感じでした（笑）↓
いや、笑ってる場合じゃない（汗）
「いつも閉まってたからやっと来れました」というワードを何回か耳にすることがありました。
そりゃそうなりますよね、８月ほぼ閉まってましたから。
取引先の方に迷惑がかかると思うので、経費の部分はまとめて経費としています。
固定費13万円
変動費7万円
計20万円
売上33万円
営業利益13万円。
はい、住居の家賃払って、水光熱費払ったら生活費ありません。
祝日も休んで13日しか営業してなかったらこうなりますよね。
唯一の救いは、ほぼワンオペ営業なので、人件費がかからないことです。
この無敵感は半端ないです。
人件費がかからない分は食材費に回せるので、美味しい豆をリーズナブルに提供できております。
さて、ここまで赤裸々に公開しておりますので、ブログをそっと閉じる前に、
せめて記事を読み終わったら投げ銭代わりに、リツイートするか、Instagramフォローするかお願いしますね。。。（繰り返し）
猛暑で豆の需要が落ち込んだことも追い打ちをかけるような状況でした。
反省を活かして来年は涼しい何かをやりたいと思います。
しかし、暑いながらもゲイシャ人気は圧倒的で、めちゃくちゃ売れました。
びっくりしています。
ゆっくりロックスタイルで楽しんで頂いてます。
↓こんな感じです。
追加発注はできないと思いきや、在庫増やせたので、できる限り年間通して置いときたい商品です。
ゲイシャって何？って方はこちらをクリック。
こんなこと書いて、お店大丈夫か、潰れないのかと思う方もいるかもしれません。
猛暑の中、それでも足を運んで頂いたお客様が多数おりますので、なんとかやっていけそうです！
これからも多くの方に足を運んで頂きたく、今家で飲んでいるインスタント珈琲を、上板橋珈琲焙煎所の鮮度抜群（前回の記事：鮮度抜群の理由はこちら）、美味しい珈琲に今すぐ切り替えて、おうち時間を楽しみませんか！？
ドリッパーさえあれば【おうちカフェ】始められますよ、こちらの記事も人気ですので、是非目を通してみてください！
来店されるお客様が、InstagramやTwitterのことをよく話題にして頂くので、今後も話のネタになりそうな記事は更新していきたいと思います。
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